自制格洛格（甜酒）+可打印标签

距Advent仅剩几周了，现在该分享今年的第一个圣诞节食谱。今年我实际上是按时开始的，所以希望我能够在圣诞节前分享一大堆食谱。我通常在圣诞节前两个星期烘烤和烹饪所有东西，然后我没有时间发布它们，所以我在一月份坐在那里，拿着36种圣诞节食谱，我无法发布，因为一月份没人要圣诞节食物。

无论如何，今年的第一个圣诞节食谱是“glögg”，甜酒（英语）或Glühwein（德语）。在瑞典，我们把这种圣诞节饮料装在很小的杯子里，大多数人在喝之前先将葡萄干和杏仁放进去。您可以温暖地喝它，并经常搭配藏红花bun头和姜饼饼干。我知道这在德国和其他斯堪的纳维亚国家很普遍，但我不知道这在世界其他地方是否会发生？ 

我从妈妈那里得到了这个格洛格食谱，做了一些更改，现在我想与大家分享。制作自己的glögg非常简单，而且非常美味。希望您会喜欢- 

哦，在这篇文章的结尾，你’会找到带有标签的pdf文件，您可以下载并打印这些标签并将其放在玻璃瓶上。

自制的格洛格

1升伏特加酒
5个肉桂棒
20瓣
1块干姜
1茶匙新近接地的豆蔻
一皮苦橙（整个，不接地）
1瓶红酒（75厘升）*
3/4 dl | 75毫升糖

*我建议购买没有太多风味的便宜葡萄酒。我为我的“glögg”使用了Shiraz，AUSSIE Kangarouge，效果很好。 

指示 

将肉桂棒切成小块。 

将所有香料（肉桂粉，丁香，干姜，豆蔻和苦橙皮）放入罐子，然后用伏特加盖上盖子。静置约3天（每天小心摇动罐子两次）。 

用筛子过滤伏特加混合物，然后除去香料。
将伏特加酒倒入烤碗或类似的碗中，然后加入糖和红酒。 

现在该搅拌一段时间了。所有的糖都必须溶解，否则“glögg”就不好了。我用一个烤碗搅拌打蛋。搅拌，当您再也听不到刺耳的声音时，糖可能已完全溶解。我建议您然后将“glögg”放在碗中10分钟左右，然后再次搅拌，如果仍然听不到任何刺耳的声音–完成。如果您确实听到了声音，请再次搅拌并重复休息过程，直到听不到任何声音为止。 

将“glögg”倒入干净干燥的玻璃瓶中。 

您的格洛格已经准备好！