
距Advent仅剩几周了,现在该分享今年的第一个圣诞节食谱。今年我实际上是按时开始的,所以希望我能够在圣诞节前分享一大堆食谱。我习惯于在圣诞节前两个星期烘烤和烹饪所有东西,然后我没有时间张贴它们,所以我在一月份坐在那里,拿着36种我无法张贴的圣诞节食谱,因为没有人想要一月份的圣诞节食物。





无论如何,今年的第一个圣诞节食谱是“glÃgggg”,或甜酒(英语)或Gl¼hwein(德语)。在瑞典,我们把这种圣诞节饮料装在很小的杯子里,大多数人在喝之前先将葡萄干和杏仁放入其中。您可以温暖地喝它,并经常搭配藏红花bun头和姜饼饼干。我知道这在德国和其他斯堪的纳维亚国家很普遍,但是我不知道这在世界其他地方是否有影响?
我从妈妈那里得到了这个glÃgg食谱,做了一些更改,现在我想与大家分享。制作自己的glÃgggg非常简单,而且也非常美味。希望您会喜欢ðŸ™,
哦,在这篇文章的结尾,你’会找到带有标签的pdf文件,您可以下载并打印这些标签并将其放在玻璃瓶上。


自制glögg
1升伏特加酒
5个肉桂棒
20瓣
1块干姜
1茶匙新近接地的豆蔻
一皮苦橙(整个,不接地)
1瓶红酒(75厘升)*
3/4 dl | 75毫升糖
*我建议购买没有太多风味的便宜葡萄酒。我为我的“glÃgggg”使用了Shiraz,AUSSIE Kangarouge,效果很好。
使用说明
将肉桂棒切成小块。
将所有香料(肉桂粉,丁香,干姜,豆蔻和苦橙皮)放入罐子,然后用伏特加盖上盖子。静置约3天(每天小心摇动罐子两次)。
用筛子过滤伏特加混合物,然后除去香料。
将伏特加酒倒入烤碗或类似的碗中,然后加入糖和红酒。
现在该搅拌一段时间了。所有的糖都必须溶解,否则“glÃgggg”就不好了。我用一个烤碗搅拌打蛋。搅拌,当您听不到任何刺耳的声音时,糖可能已完全溶解。我建议您然后将“ glgg”放在碗中10分钟左右,然后再次搅拌,如果仍然听不到任何刺耳的声音–完成了。如果您确实听到了声音,请再次搅拌并重复休息过程,直到听不到任何声音。
将“glÃgggg”倒入清洁干燥的玻璃罐中。
您的格莱格(GlÃgggg)准备好了!

SÃ¥Himla文胸接受,大头钉! HaranvÃntntdet hela julenðŸ™,
Ã…h vad roligt atthöraCharlotta! BlirsÃ¥高兴ðŸ™,tyckersjälvatt detärbästaglÃggggreceptet–Enkelt attgöra加上att den inteÃrrsÃ¥sÃtsom annanglögg。 Hoppas at haft enhärligjul ochnyÃ¥r!