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2018年9月16日

我总是对所有新趋势都太迟了,老实说,大部分时间我都不在乎这些趋势。但是有时候事情会引起您的注意,并且在不同的地方多次看到它之后,您知道您只需要尝试一下。迟早。这是我最近发生的事情,这是我在互联网上看到的一种新的饮食趋势。博主们分享了他们如何制作这种“新”版本的燕麦片(称为钢切燕麦片)的食谱,我很想尝试一下。但是您知道这是怎么回事,想过要尝试一下,然后每次购物时都忘了买这些食材,然后您会觉得,“嗯,我想我毕竟不想尝试那么多” 。因此,直到您有一天要寻找完全不同的东西时,您才将其遗忘,然后找到眼前的关键成分。那么,您毕竟会购买它,是因为它意味着存在还是什么? 

这发生在几周前。我当时正在超市里买2公斤有机燕麦片。在我们居住的地方,只有一家商店有这么大的燕麦包(我们吃了很多燕麦片,所以我们需要大包装的呵呵),当我沿着过道寻找燕麦时,我发现了一袋钢切好的燕麦。就这样所以我买了它们,然后直接回家试一下。是的,我忘了买那2公斤燕麦片包装。那好吧。 

我没有任何计划来造型和拍摄第一碗钢切燕麦的计划,但是发现我们的冰箱里有一个完全成熟的芒果+一些深红色的覆盆子之后,我决定拍几张照片。品尝之后,我决定这是博客文章材料。我知道你们喜欢简单的食谱,尤其是早餐食谱,所以希望您也喜欢这一食谱。 

与燕麦片和所有其他粥一样,关键是要有大量的浇头。并在粥中加入香料。如果您问我,没有配料且没有特殊风味的灰色燕麦片就很无聊。要成功,您需要新鲜或冷冻的浆果,水果,坚果,种子,坚果黄油和豆蔻。嗯,小豆蔻是可选的,但我坚信小豆蔻的效果会更好,这就是为什么我也将其添加到列表中的原因。最后,您需要某种植物性牛奶。我几乎总是使用燕麦奶,主要是因为我认为它与燕麦完美搭配,并且因为我对腰果以外的所有坚果都过敏。但是,您当然会使用自己喜欢的东西。那么,您如何准备这碗美味呢?让我们来看看食谱! 

钢切燕麦  

服务一个  

1 dl钢切燕麦
2 dl植物奶
1 dl水+如有需要,还可加更多
1/2茶匙小豆蔻
1/2茶匙枫糖浆
少许喜马拉雅盐 

服务  

浆果
水果
坚果类 & seeds
坚果黄油
植物奶

方向

  1. 将燕麦,牛奶,水,小豆蔻,枫糖浆和盐放在一个小锅中。 

  2. 烧开,然后降低热量,煮约6-8分钟。 

  3. 顶上浆果,坚果,种子,坚果黄油和水果。加入一点植物奶,享受美味的早餐。 

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你好

我是29岁的美食家索非亚(Sofia),住在瑞典斯德哥尔摩。我是一个企业家,大部分时间都在制作食谱和拍摄食物。

北欧厨房(Nordic Kitchen)是一个博客,致力于季节性烹饪,在日常时刻寻找美丽,并享受对我们和地球有益的食物。

在这里,您会发现基于植物的食谱以及关于我在瑞典生活的故事。

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