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在哥得兰岛的一个周末

2018年5月15日

哥特兰岛|北欧厨房

哥特兰岛|北欧厨房

几个星期前的星期六,我们跳上了飞往哥得兰岛维斯比的飞机。我给Kalle这次旅行是作为今年早些时候他30岁生日的礼物,现在终于可以享受它了。经过最短的飞行之后,我们在岛上最大的城市维斯比着陆。在斯德哥尔摩,无论您身在何处,都可以找到Uber,但是在哥得兰岛,没有Uber这样的东西。我们甚至在机场都找不到传统的出租车,但是由于天气晴朗,我们决定从机场步行3公里到市区。

维斯比(Visby)的内部被一面令人印象深刻的中世纪围墙所环绕,该围墙建于1250年左右。我们穿过围墙的开口,几乎立即找到了我们的酒店。我已经预订了一室公寓,这意味着我们有一个设备齐全的厨房,包括咖啡机? 经过短暂的午餐休息后,我们度过了整个星期六的大部分时间,探索和漫步维斯比美丽的街道。

维斯比(Visby)到处都是小型,古老和超可爱的房子。通常被称为 玫瑰之城,这很有意义,因为几乎每条街道都被玫瑰花丛。一年中的这个时候它们没有开花,但是樱桃树和木兰确实如此,如此美丽。当您在维斯比(Visby)的街道上闲逛时,感觉就像您在及时旅行。我想住在50年代就是这样。小房子,没有汽车,还有鹅卵石铺成的街道。您无需去超市买杂货,而是从不同的农民那里购买不同的产品。这里的土豆,那里的黄瓜,你知道吗?

在某种程度上,哥特兰人似乎仍然像50年代那样生活。它很迷人,似乎没有人赶时间。与斯德哥尔摩形成鲜明对比,斯德哥尔摩的每个人都在不停地奔跑,即使他们不迟到。我想这是一种心态。在较小的城镇中,人们似乎以完全不同的方式接受慢生活的概念,我必须说,我对这种生活方式很着迷。大城市的生活有时可能会让人感到压力,我非常喜欢不时离开斯德哥尔摩放松,放松和呼吸新鲜空气。现在,让我们看看Visby的一些照片!

哥特兰岛|北欧厨房

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在周日的早晨,我们拿起了我事先预定的租车。我们得到了这款大吉普车,四轮驱动等等。无论如何,我们决定向南行驶,花了几个小时从汽车上看了看可爱的房屋,绵羊,风车和海滩。我们沿途停了几站,但在我们知道之前,我们已经到达了该岛的南端。在决定返回维斯比之前,我们到处走走并拍摄了很多照片。在向南行驶时沿西海岸行驶,然后在回程中沿东海岸行驶。只是为了看到尽可能多的岛屿。 那天晚上晚些时候,我们在维斯比(Visby)散步了很长一段时间,看着日落,我找到了我梦dream以求的车(见下文)! 

哥特兰岛|北欧厨房

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我们在星期一清晨醒来,吃了一顿丰盛的早餐,并准备了一些野餐食品,然后才开车坐车向北行驶。我们的计划是参观小岛 法罗 在那里度过一天。我们很幸运,因为阳光从湛蓝的天空照耀着。当时风很大,但是并没有打扰我们。大约一个小时的车程后,我们到达了Fårösund,在那里我们乘了5分钟的渡轮到Fårö岛。我们会尽快离开主要道路,驶向较小的道路,然后沿着西海岸行驶。很快,我们发现自己在一个堆满高高的草堆(rauks)的海滩上,它是如此美丽。有点大风,但是绝对很棒。看起来有点像在岛的南端,只是叠了很多,而且风景还漂亮。

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我们继续开车,经过小村庄,古老的渔场,更多的绵羊和更多的风车。我们基本上是一个人在路上,这非常好。在夏季,整个哥特兰岛人满为患–来自世界各地的众多游客来访。我强烈建议在春季或秋季的几个月去。无论如何。我们在岛上随机行驶了几个小时。我们停了下来,欣赏美丽的景色和只有在哥特兰岛才能发现的特别自然风光。如果你’在考虑访问哥得兰岛和法罗岛时,我强烈推荐像Helgumannen和Langhammar这样的地方’s Raukar,两个地方都很棒(下面的照片)。在路上的某个地方,我们去了野餐,是时候回到主岛,然后回车了。

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4月30日,我们在瑞典庆祝瓦尔普吉斯之夜。对我们而言,卡尔和我来说,4月30日就更特别了,因为那是我们见面的那一天。今年我们一起庆祝了7年,所以晚上我们出去逛逛城镇,然后喝一杯酒。这么漂亮的地方来庆祝你的周年纪念日。

星期二是旅行日,但是我们不得不在维斯比度过了几个小时才不得不去机场。我们决定最后走遍小​​镇,然后共享(非常昂贵的)玉米片拼盘吃午餐。由于阳光从湛蓝的天空照耀下,我们决定步行去机场。没那么远,我们之前做过,所以为什么不再次做呢?另外,我们有很多新鲜空气, 在阳光下的时间,这是相当可爱的。然后是时候登机了,大约一个小时后,我们回到了斯德哥尔摩的公寓。如此美好的小假期,我希望Kalle喜欢他的生日礼物<3

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我是29岁的美食家索非亚(Sofia),住在瑞典斯德哥尔摩。我是一个企业家,大部分时间都在制作食谱和拍摄食物。

北欧厨房(Nordic Kitchen)是一个博客,致力于季节性烹饪,在日常时刻寻找美丽,并享受对我们和地球有益的食物。

在这里,您会发现基于植物的食谱以及关于我在瑞典生活的故事。

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