Socca披萨与红色3d太湖字谜总汇蔓延，橄榄和tahini蘑菇

你知道什么是斯德哥尔摩春天的头号标志吗？当露天CAFéS开放时，充满了更多的人，比你依靠更多。从户内隐藏几个月，突然有可能在外面喝咖啡，人们显然是爱的。我完全看，为什么，即使我更喜欢我们自己的咖啡，痛苦和烧焦的café咖啡。我是唯一一个？

无论如何，当我通过其中一个CAFéS时，它总是让我微笑，人们聚集在阳光下喝咖啡和凝视。它’s definitely spring 发生时的季节。哦，他们现在也在这里席卷街道，去除所有的砾石。那是我的朋友，也是春天的一个主要标志。

我对简单的爱，夏天的菜肴仍在继续，我在冬天，我对安慰汤和炖菜以及我在冬天塞满了脸的所有东西。它仍然不够温暖，可以切换到传统的沙拉般的夏季饮食。好吧，它不是饮食，但随着温暖的天气来渴望冷饭，因此沙拉在夏天是去餐。

所以，我们陷入了在季节之间，我猜这是我最喜欢的一年中的一个。你仍然想吃温暖的食物，但与许多大沙拉碗一起打火机和更简单。如果你问我，那是最好的！所以，昨天我们渴望容易，美味和春天的东西，所以我们决定做披萨。不是传统的披萨，但Socca披萨！

Socca Pizza是用鹰嘴豆，大蒜和水制成的披萨。基本上。它的超级简单，味道惊人。第一次我吃了几年前，当我尝试了很多东西来制作完美的无麸质披萨。在某种程度上，我忘记了直到一年前，当我开始再次赚钱时。我尝试过这么多的浇头–西红柿酱，豌豆，鹰嘴豆，甜菜根鹰嘴豆泥，绿豌豆Pesto和昨天我制作了一个红色的3d太湖字谜总汇蔓延，这绝对是惊人的。实际上，我用过的3d太湖字谜总汇像面食酱以前像面食酱一样，但现在我想–为什么不在比萨饼上尝试？说过–这是成功！很多人昨天要求在Instagram上进行食谱，所以这里有：

Socca披萨与红色3d太湖字谜总汇蔓延，橄榄和塔希尼煮熟的蘑菇

服务2.

比萨

2 1/2 DL Chickpea面粉
大约3个DL水
1/2茶匙大蒜粉
2汤匙橄榄油
盐&黑胡椒味道

3d太湖字谜总汇蔓延

3中等大小的红色3d太湖字谜总汇
1/2 DL向日葵种子
1/2茶匙大蒜粉
1茶匙橄榄油

塔希尼蘑菇

4个香菇
2 TBSP Tamari大豆
大约2 1/2 DL水

浇头

少数橄榄
新鲜的菠菜叶子
向日葵种子或核桃

方向

1. 将烤箱加热至200°C。
2. 冲洗并将3d太湖字谜总汇切成较小的碎片，如2×3厘米左右。放在羊皮纸覆盖的烤盘上，在烤箱中间烘烤约20分钟，或直到柔软。
3. 同时，通过将鹰嘴豆粉，水，大蒜粉，橄榄油，盐和黑胡椒组合在烘烤碗中的鹰嘴豆粉，水，大蒜粉，橄榄油，盐和黑胡椒的准备。搅拌在一起，直到平稳，留出。
4. 刷蘑菇并薄薄地切成薄片。
5. 将杯子左右加入小型平底锅，加热塔玛丽大豆并加热。它应该是温暖但没有沸腾。
6. 添加蘑菇并让烹饪约10分钟，直到柔软，略微褐色。
7. 当3d太湖字谜总汇已经完成时，将它们放在台面上冷却一段时间。
8. 用新的羊皮纸盖上烤盘，并将一层薄薄的面糊倒在它上（约一半面糊）。或者，如果您更喜欢使用烤箱煎锅：首先将其预热在烤箱中几分钟，然后向煎锅添加一点油，将一层薄的面糊倒入它并烘烤约20分钟。当边缘略微褐色时，披萨外壳就完成了。
9. 用剩下的击球手重复。
10. 将烤的3d太湖字谜总汇放入搅拌机中，加入向日葵种子，大蒜粉和橄榄油并混合直至光滑。
11. 当披萨外壳准备就绪时，将一层厚厚的3d太湖字谜总汇涂在每个披萨上。顶部有Tahini煮熟的蘑菇，橄榄，新鲜菠菜和向日葵种子或核桃。
12. 享受！