圣诞节最爱：姜饼曲奇gf + df

假日3d太湖字谜总汇季节肯定在这里，我想您已经注意到我几周前开始3d太湖字谜总汇了。很少有什么东西能让我高兴得像圣诞节3d太湖字谜总汇一样开心。我喜欢节日香料–藏红花，肉桂，豆蔻，丁香和姜–尤其是当您将它们结合起来创建令人垂涎的食谱时。例如，像姜饼一样，这是我绝对最喜欢的圣诞节礼物，而且一直如此。

小时候，我有这些迷你刀具和迷你rolling面杖，我总是帮助妈妈3d太湖字谜总汇。好吧，实际上这是一件家​​庭事，因为整个家庭都参与其中。我有一个属于我自己的烤盘，我必须用小的姜饼曲奇填充它，这也是我的，也是我的。我父亲负责烤箱，所以他是那个负责烤盘的人–从烤箱中取出一张，然后放入另一张。我们总是让饼干在厨房的柜台上冷却下来，然后将它们放在一个大的蓝色金属盒中，上面涂着白色的常绿和雪花。我有自己的迷你饼干盒，它是绿色的，上面刻有一个大圣诞老人。

那是一年中我最喜欢的一天。即使我已经快27岁了，我还是小时候每年家中姜饼3d太湖字谜总汇日的时候，还是会感到很傻。而且Kalle是一样的，所以我们该像烤两个孩子了。完成cookie后，我们总是在听圣诞节音乐的同时尝试一些甜酒。我认为今天仍然是一年中我最喜欢的日子，即使现在，大约20年后。

这些姜饼饼干不含麸质，非常美味。如果需要，可以添加更多饼干作为配方。另外，请注意，您需要在计划3d太湖字谜总汇的前一天制作面团。面团需要整夜休息。哦，别忘了品尝面团– it’s delicious! 

姜饼 

制作约50个饼干 

85克椰子糖
3汤匙枫糖浆
35克无味椰子油
1茶匙姜粉
2茶匙肉桂粉
1茶匙地面豆蔻
1茶匙丁香
盐少许
1/2茶匙碳酸氢盐
1/2茶匙车前子壳
2 dl | 110克米粉
1 3/4 dl | 90克高粱粉（durramjölpåsvenska）
1 dl | 55克燕麦粉
1 egg

其他米粉用于最终步骤

方向

1. 在锅中，将椰子糖和枫糖浆混合。用中火加热直至糖溶解。

2. 加入椰子油，使其融化。

3. 加入香料，将锅从火上移开。搅拌直到一切都混合在一起。时不时搅拌，让其冷却。

4. 在烤碗中，混合剩余的干成分。

5. 在搅拌的同时将糖混合物添加到干成分中。我更喜欢使用带有面团钩的搅拌机，但是如果您真的很结实，则可以手动操作。

6. 混合几分钟，直到面团变硬。

7. 加入鸡蛋并再次混合。您可能需要向面糊中添加更多面粉–在此步骤中，我加入了约1 dl（55 g）米粉。记得在那时加一点面粉，看看需要多少面粉。

8. 当面团变硬且可以成型时，将面团放在盘子上并用塑料箔盖上。

9. 让面团在冰箱中放置一整夜。

10. 将面团切成小块，然后一次推出一块，厚约2-3毫米。用姜饼刀做饼干。将饼干转移到衬有羊皮纸的烤盘上，然后在烤箱中间3d太湖字谜总汇5-10分钟。随时注意饼干，它们容易燃烧。对面团的其余部分重复切割和3d太湖字谜总汇。

11. 让饼干冷却，然后存储在金属盒中。