甜菜根汉堡| v + gf.

我最喜欢将蔬菜添加到晚餐的方法之一是将它们纳入其中的菜实际上是制作的。我的意思是，一个沙拉很好，但有时它可能有点无聊，在一边和沙拉旁，由莴苣，西红柿和黄瓜组成，你认为？所以，为了吃很多蔬菜，但避免镗沙斯，我喜欢将蔬菜直接添加到我准备的盘子上。

例如，向薄煎饼添加菠菜不仅使它们更健康，它也会给他们一个令人敬畏的绿色。然而，终极菜肴添加各种蔬菜必须是素食主义者。我以前共享了一个配方 绿豌豆馅饼 （虽然在它们上的颜色– pure love) and 西葫芦和玉米 馅饼。两者都是超级美味的，但今天早些时候我觉得我想延伸我的蔬菜汉堡曲目，也用甜菜根创造美味的东西，因为超级健康和季节。所以，当然，我制作了甜菜根汉堡！

我第一次制作它们时，我将一些剩余的鸡肉添加到击球手以及一些谷氨片和香料。我只是想品尝它们，看看它是否鲜美。我添加到它们是完全随机的。但你知道吗？他们原来是我所做的最好的蔬菜汉堡！由于我没有写下来测量，我不知道下次我做了他们的地方，这样一个新秀错误！但我想我记得很好，因为他们也是第二次超级美味。和第三次。而你知道吗？现在我确切地知道他们是什么！ ðÿ〜‰

甜菜根汉堡

如果面糊似乎含有过多的水，我最好的建议是添加一些以伟大的方式吸收流体的纤维。我推荐班车果壳，通常是诀窍的汤匙。只需加入，搅拌并等待约10分钟，然后形成汉堡。 

根据尺寸制作4-8个汉堡

5 dl | 2杯磨碎的甜菜（约4-6甜菜，取决于尺寸）
1/2黄色洋葱
1 1/2 DL |煮熟的鹰嘴豆（我用过罐装）
2 dl | 80克卷燕麦
1个丁香大蒜，切碎
1/2 DL | 3汤匙新鲜欧芹，切碎
1 dl | 55克米粉（或多或少取决于击球手的粘性）
盐和黑胡椒味道

方向

1. 在箱式刨丝器上剥离并灌输甜菜。

2. 用食物处理器/搅拌机精细切碎黄色洋葱并将甜菜和洋葱放入食品处理器/搅拌机中。

3. 加入鹰嘴豆，卷燕麦，碎大蒜和欧芹，脉冲直到混合在一起。

4. 将混合物转移到烘烤碗中，加入米粉，盐和胡椒。一起搅动。

5. 形成4-8馅饼（取决于您想要的大程）。混合物可能非常粘，所以在形成每个汉堡之间弄湿你的手。它会使汉堡更容易。

6. 通过将中等热量的非调味椰子油（或其他植物油）升温，在每侧煎炸3-5分钟，通过将非调味的椰子油（或其他植物油）换成煎锅中的汉堡。汉堡准备好金棕色。

7. 用您选择的面包服务或将汉堡放在生菜叶中，并提供所有最喜欢的浇头。