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抹茶的健康益处+ 2杯抹茶饮料

2017年3月31日

 Vegan Matcha Latte | 北欧厨房

素食抹茶拿铁咖啡|北欧厨房

抹茶–目前最时尚,最健康的饮料之一。这种绿色饮料及其带来的健康益处似乎无穷无尽’绝对应该在饮食中包括一些东西。

抹茶粉 green 茶 and that’也是如此。据说一位中国僧侣把抹茶带到了日本。 important to 禅宗佛教徒。禅宗是一所佛教学校,您可以在其中学习,主要是通过中介来学习,关注和关注 活在当下。抹茶能刺激人的心灵,同时还能使人的心灵平静并放松身心。对于僧侣来说,确实是一种完美的饮料。

科学家已经研究并认可了抹茶对健康的影响,我们知道抹茶中的抗氧化剂非常丰富(比传统绿茶高100倍),其中包括EGCG。它也富含叶绿素,维生素和矿物质的维生素C,硒,铬,镁和锌。就像修士们相信的那样,抹茶还可以刺激大脑,同时使大脑平静下来,并有助于提高冥想的心理状态。

 抹茶拿铁咖啡。

抹茶拿铁咖啡。

抹茶

1份

2 tsp matcha 茶
1/2 dl | 2盎司热水
1 3/4 | 6盎司热水

方向

  1. 把水烧开。

  2. 将抹茶加入杯中,并加入1/2 dl(2 oz)的热水。

  3. 使用打蛋器,然后用力打蛋,直到光滑和泡沫为止。

  4. 加入其余的水,享受您的抹茶!


抹茶拿铁

1份 

2 1/2 dl植物乳(燕麦,杏仁,大豆)
1茶匙抹茶 tea
少量地面豆蔻
1/2茶匙枫糖浆(可选)

方向

  1. 在一个小锅中,加入植物奶和枫糖浆,然后小心加热(至80度左右)。

  2. 加入抹茶粉和豆蔻,搅拌直至完全溶解。

  3. 将拿铁咖啡放在一个大杯子里享用。

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你好

我是29岁的美食家索非亚(Sofia),住在瑞典斯德哥尔摩。我是一个企业家,大部分时间都在制作食谱和拍摄食物。

北欧厨房(Nordic Kitchen)是一个博客,致力于季节性烹饪,在日常时刻寻找美丽,并享受对我们和地球有益的食物。

在这里,您会发现基于植物的食谱以及关于我在瑞典生活的故事。

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