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无麸质种子饼干& Weekend plans

2017年3月24日

无麸质种子饼干

无麸质种子饼干

It’终于在星期五,今天很早我就完成了工作。阳光从湛蓝的天空照耀着,我丝毫不着急去地铁站。我享受阳光明媚的天气,并在途中拜访了我最喜欢的商店,以期获得一些启发。作为我的创造灵魂,我一直在寻找新的灵感,Pinterest是我最喜欢的来源,但有时我只是喜欢参观我最喜欢的商店,欣赏他们的Stilleben和整体室内设计。我不’我不知道室内设计如何激发我作为美食设计师和摄影师的灵感,但是确实如此。也许吧’这是将不同事物组合在一起以创建在这两个行业中几乎相同的图像的方式。

无论如何,在午后,我乘地铁回家,当我回到家时,我找到了亲爱的朋友和博客作者 卡罗琳’s 邮件中的新书。它’s called ”Det Goda Gröna” and it’s in Swedish. It’关于如何创建自己的花园–一个全年都会为您提供许多食物的花园。 卡罗琳 是一个了不起的人,她’s so, so inspiring. 每次见到她,我都想去买房子,四只猫和几只母鸡,并开办蔬菜农场(或类似的农场)。她一定是地球上最酷的农夫,而她的新书令人赞叹。如果我们买房子我’我将以她的书为指南,做她所说的一切,并创建自己的小蔬菜天堂。好吧,这本书不是’除了园艺之外,它还包含一堆我迫不及待想要尝试的超级美味食谱。奶油柠檬面食是我列表中的第一道菜。一世’把它放在下周的待办事项清单上。

就像 卡罗琳,我喜欢事物的简单性,尤其是在食物方面。我喜欢您可以将几种食材融合在一起,制成最美味的菜。我的食谱’我今天要与大家分享可能是我一直以来最喜欢的食谱(!)。它’是的,我真的很喜欢这个,而且我认识的每个人都喜欢。前几天我男朋友’的姐姐过来,我烤了这些 种子饼干 为我们。当她回家时,几乎每一件都没了。它’很好,我的朋友们。

我想我’这个周末必须再烤一次,但我还有很多其他事情要做。我有很多事情想在业余时间做,实际上我需要做一个清单来记住所有这些事。所以,这个周末我’m gonna:

  • 阅读卡罗琳’s book (of course)

  • 翻阅其他一些食谱,以找到一些新的晚餐灵感

  • 制作自己在Ninas博客上找到的鹰嘴豆粉煎饼(滋养工作室),灵感来自 多莉和燕麦片. 我想我’我要给他们配芒果和覆盆子也许,一篇博客文章也将来自此。

  • 进行厨房改造。我读了这篇很棒的博客文章 克里斯蒂安·科普克(Christiann Koepke) 我需要做她说的一切。我的意思是,看看她的厨房!我可以搬进去吗?

  • 和我的爱人一起散步。

  • 观看禁忌的最后一集。

  • 烤巧克力松饼,并可能创建另一个博客文章。我是说我应该在业余时间做所有这些事情吗?好吧,我想我毕竟是一位真正的企业家(他们说成为一名企业家意味着一直在工作)。

无麸质种子饼干

无麸质种子饼干

海盐无麸质种子饼干

1 dl葵花籽
1 dl芝麻
1 dl亚麻籽
1/2 dl南瓜种子
1 dl玉米粉
1 dl米粉
少许海盐
3汤匙菜籽油
1 1/2– 2 dl hot water

方向

  1. 将烤箱预热至200°C。

  2. 在一个烤碗中,混合种子,面粉和海盐。加入菜籽油并搅拌。将水烧开,加入混合物。搅拌直至充分混合。

  3. 倾斜到衬有烤纸的烤箱托盘上,并尽可能薄地摊开(3-5毫米)。烘烤约30分钟或直到酥脆。让它们冷却后再搭配鳄梨,奶酪或鹰嘴豆泥。

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你好

我是索非亚,现年29岁的美食家,住在瑞典斯德哥尔摩。我是一个企业家,大部分时间都在制作食谱和拍摄食物。

是一个致力于季节性烹饪,每天都能找到美丽并享受对我们和地球有益的美食的博客。

在这里,您会发现基于植物的食谱以及关于我在瑞典生活的故事。

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