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挪威

2016年11月23日

我和我的男朋友都喜欢在户外度过一段时间。几年前,我们决定去挪威远足。经过数小时的Pinterest和Google滚动浏览后,我们找到了目的地–Aurlandsdalen,距卑尔根仅数小时路程。我们决定从Vassbygdi到Finse远足,沿途在Österbö,Steinbergdalen和Geiterrygghytta停留。因此,在7月中旬,我们乘坐飞机飞往卑尔根,到达那里后,我们乘坐巴士前往市区。在那里,我们买了水瓶和酒精(用于Trangia厨房)。然后我们跳上一辆公共汽车前往一个叫Flåm的小村庄。公共汽车花了几个小时,整个旅程令人十分高兴。我们穿过了美丽的村庄,当然还有最神奇的风景。到处都是峡湾,山脉和小湖。这是惊人的!

Day 1: 当我们到达弗洛姆时,我们先环顾四周,然后又找到了一个可以过夜的地方。一段时间后,我们终于找到了一个地点,并搭起了帐篷。第二天早上,我们跳上另一辆公共汽车,到达了远足的起点 –瓦斯比格迪。我们开始徒步旅行,不久雨开始下雨了。我们一直走着,或者齿轮似乎经受住了恶劣的天气。至少在一开始。经过9个小时的步行,攀爬和在石头上滑倒,我们终于完成了远足的第一阶段。我们到达了Österbö。

我们的装备在滴落(字面上),由于雨水和空气湿度,我们无法’也不要干任何东西。感冒和有点失望,我们去了帐篷,然后吃了些东西才去”bed”。我的睡袋都湿了,后来我们发现它不能’t be saved –它已经成型。

Day 2: 第二天我们醒来时,天空全是蓝色,阳光明媚。我们设法使我们的一些东西变干,感到非常高兴和高兴,我们继续了下一个远足阶段。在山上,我们去了。陡峭的山坡环绕着我们,有时它在山壁和另一边的悬崖之间只有半米之遥。肾上腺素肯定在抽。但是意见,哦意见。经过数小时的步行和攀登,我们到达了下一站–Steinbergdalen。在湖边,我们搭起了帐篷,一开始准备晚餐,我们就被一群羊打断了。他们对我们的烹饪很感兴趣,然后当我们在帐篷外打牌时加入了我们。在湖中结冰后,我们睡着了,第二天,我们再次醒来,湛蓝的天空。

Day 3: 远足继续。我们首先沿着主要道路走了几公里,然后离开了一条较小的道路,朝Geiterrygghytta方向行驶。 Geiterrygghytta是一个非常小的村庄,只有几个小屋,就在湖边。我们很早到达,所以我们决定继续进行,并安排第二天的时间’的远足。所以我们一直走着。下午晚些时候,我们发现了一条小河,它起源于山区的冰川。我们搭起帐篷,把疲倦的脚冰冷在冰冷的河里。我们都一个人在那里,没有人看见,您几乎可以触摸到沉默。

Day 4: 第二天早上,我很早醒来,看见太阳升起在山上。当我在河里洗脸时,一只旅鼠看着我。我坐在石头上,享受大自然。早餐后,我们继续徒步前往芬斯。这是最后阶段。这部分很下雪,我们必须戴手套和夹克。我们攀登了约1600 m的StPål山,并经过了美丽的高山湖泊和雪域景观。最后一部分风很大,很冷,但是我们很高兴能走下山路而不是爬山。几个小时后,我们到达了我们的最终目的地Finse。我们最后一次搭起帐篷,只好用石头装满帐篷,以防止帐篷过分膨胀。

Day 5: 第二天,我们乘火车回到卑尔根,并在一家酒店登记入住。在野外四天后洗个澡的感觉简直难以形容。另外,吃燕麦以外的东西,速食土豆泥或干果也很棒。但是要像那样在户外,背着食物和房子回家,没有电,水或厕所–它可以确保您成长为一个人。如果您明白我的意思,那么当您专注于生存而不是舒适和日常奢侈时,您会学到很多有关自己的知识。因此,如果您喜欢远足和/或在户外活动,我强烈建议您进行3/4/5天的远足。它’这是一种廉价的出行方式,您会留下很多回忆,照片和知识(当然还有疲惫和饥饿的身体)。

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我是29岁的美食家索非亚(Sofia),住在瑞典斯德哥尔摩。我是一个企业家,大部分时间都在制作食谱和拍摄食物。

北欧厨房(Nordic Kitchen)是一个博客,致力于季节性烹饪,在日常时刻寻找美丽,并享受对我们和地球有益的食物。

在这里,您会发现基于植物的食谱以及关于我在瑞典生活的故事。

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