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意大利 – Sicily

2016年11月23日

意大利Sicily | 北欧厨房意大利Sicily | 北欧厨房

我对意大利的了解还不够,这是肯定的。几年前,我和男友一起去了西西里岛和切法卢小镇。我爱它!面食的味道和您想像的一样好得多,而且语言就像您想像的那样“唱歌”。和我一起进行为期一周的旅程,探索这个美丽的岛屿,也许您’知道下一个假期是什么。

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狭窄的街道两旁是老房子。在您的上方,您可以看到洗衣物挂在房屋之间和街道之间的线上,大黄蜂被停在各处。我相信意大利人的生活全都在于将您的vespa带到当地食品市场,购买新鲜的西红柿和草药,开车回家并烹饪经典的意大利面食,当然,您还可以搭配上优质的意大利葡萄酒。晚餐后,您洗衣服,在窗外的一条线上晾干。傍晚,您可以漫步到海滩,观看日落,并在回家的路上漫步在小镇上,购买一些意式冰淇淋作为甜点。

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我知道,对于大多数意大利家庭来说,现实情况可能看起来并不像这样,但是当您在意大利时,会感觉到每个人的压力和镇定是如此的轻松和镇定(嗯,交通情况例外)。您不能不相信每个人都过着我上面描述的那种平静的生活。

我在意大利的生活只住了一个星期,但我绝对需要回过头来享受更多这种面食,冰淇淋,葡萄酒,海滩和海洋的生活。西西里有很多东西可以提供,而且如果您不敢冒险的话,建议您租一辆车游览整个岛屿。我们没有,但我认识这样做的朋友,他们说这是完全值得的。我们骑自行车发现了周围的环境(这也很棒),有一天我们爬上了La Rocca山。从顶部可以看到最神奇的景色(请参见下面的照片)。只要记得去时带上很多水即可。我还建议您参观埃特纳火山。我们乘公共汽车驶过它,真是太酷了!我相信,如果您走近一点,那就更好了。

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探索固然很棒,但别忘了享受意大利生活,就像我上面所描述的那样。每天晚上,我们共进晚餐,然后手拉手走到海滩,观看日落。然后我们要么回到家在露台上享受温暖的微风,要么在某处的酒吧里喝了一杯意大利红酒。前往西西里岛的旅行仍然是我最喜欢的旅行之一,我想这就是为什么我如此热衷于返回意大利。威尼斯一直是一个梦想,罗马也是。因此,如果有人想在某个地方给我买票,您知道我想要的是-

切法卢的5件事:

  • 吃煎饼卷(意思是”a small tube”)。这种意大利糕点由管状外壳组成,该外壳由糕点面团制成,并填充有乳清干酪奶油。如果您访问西西里岛必须。

  • 吃面食和比萨饼,并学习如何将这些菜 真 味道。我常说你避风港’直到您在意大利吃过为止,才可以食用真正的面食或披萨。味道完全不同,所以更好。

  • 爬上La Rocca山。只要看一下上面的照片,您就不需要更多的参数就可以意识到自己必须这样做。

  • 探索旧城区。

  • 进行水肺潜水之旅,探索西西里岛在水下的乐趣。如果可以穿潜水服– wear one. You’即使在夏天中途拜访西西里岛,在水中待了几个小时也将变得非常寒冷。

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我是29岁的美食家索非亚(Sofia),住在瑞典斯德哥尔摩。我是一个企业家,大部分时间都在制作食谱和拍摄食物。

北欧厨房(Nordic Kitchen)是一个博客,致力于季节性烹饪,在日常时刻寻找美丽,并享受对我们和地球有益的食物。

在这里,您会发现基于植物的食谱以及关于我在瑞典生活的故事。

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